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膳食纤维的作用 来源:三同不老村    发布时间:2018-11-8 9:47:36

正是因为膳食纤维能够遇水发财,哦不,遇水发胖,与其它物质牢牢地粘合在一起,所以健康功效咔咔上升。

首先当然是众所周知的减肥了。

控制体重,有利于减肥

膳食纤维和食物结合,遇水膨胀,可以增加在胃里的体积和粘稠度,增加饱腹感,从而让你少吃。

再加上它不能提供能量,这就帮你减少了能量的摄入。

降低血清胆固醇,预防心脏病
这里要说到一个叫胆汁酸的物质

它是消化液的组成成分,由肝脏分泌的,能促进我们人体对脂肪、胆固醇的吸收。

然而三同不老村注意到,膳食纤维这个小妖精,能吸附胆汁酸。

胆汁酸少了,脂肪、胆固醇的吸收率会下降,从而有利于血脂的下降,这也降低了冠心病的风险。

有利于控制血糖,维持平衡

首先,膳食纤维由于不会被肠道消化吸收,不提供能量,所以不会升高血糖。

另外膳食纤维与食糜混在一起,还可以减少小肠对食物中糖份的吸收,从而缓慢升高血糖。

因为膳食纤维的挺身而出,胰腺就不用分泌那么多胰岛素来代谢糖,这也减轻了胰腺的工作压力,从而降低糖尿病的发生。


编辑整理:三同不老村 修订 2018-11-8 9:47:36
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