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多吃紫菜可以提高记忆力 来源:三同不老村    发布时间:2018-11-9 20:40:27

三同不老村管理员发现,紫菜的营养很丰富,每100克紫菜含蛋白质26.7克,钙264毫克,铁55毫克,碘的含量为4.4毫克。常食紫菜可以降低胆固醇,因此能降低血压和防治动脉粥样硬化。作为滋补食品的紫菜,适合老人和儿童夏令食用。


紫菜可以提高人的记忆能力,因为它含有比较丰富的胆碱。胆碱是神经细胞传递信息不可缺少的化学物质。


由于紫菜含有丰富的碘,因此可以防治缺碘性甲状腺肿、淋巴结核、脚气病和气管炎等。中医认为:紫菜味甘咸,性寒。功能化痰软坚,清热利尿。


编辑整理:三同不老村 修订 2018-11-9 20:40:27
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